Freie Radikale sind hochreaktive Moleküle mit einem oder mehreren ungeparten Elektronen. Sie entstehen ständig in unserem Körper durch normale Stoffwechselprozesse, aber auch durch externe Faktoren wie Stress, Rauchen, schlechte Ernährung, Sonneneinstrahlung und Umweltgifte.
Diese instabilen Moleküle sind danach bestrebt, ihre fehlenden Elektronen von anderen, stabilen Molekülen zu stehlen – ein Prozess namens Oxidation. Dies führt zu einer Kettenreaktion von Zellschädigungen, die als oxidativer Stress bekannt ist. In kleinen Mengen sind freie Radikale sogar nützlich und spielen eine Rolle im Immunsystem. In großen Mengen jedoch beschädigen sie Zellmembranen, DNA und Proteine, was zu Alterung und Krankheitsanfälligkeit führt.
Praktische Relevanz: Menschen, die ein hohes Stressniveau erleben – typisch für ehrgeizige Karrieremenschen – produzieren mehr freie Radikale. AntioxidantienAntioxidantien sind Moleküle, die den Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen. Freie Radikale sind instabile Atome, die als Nebenprodukte von Stoffwechselprozessen entstehen durch gesunde Ernährung sind daher nicht nur eine Gesundheitsfrage, sondern ein Performance-Faktor. Wer seine Zellfunktion schützt, schützt seine mentale und körperliche Leistungsfähigkeit für langfristigen Erfolg.
